天津低溫高濕解凍機(jī)是一種的肉類、海鮮等食品的快速冷凍設(shè)備。它采用的制冷技術(shù)和循環(huán)風(fēng)機(jī)技術(shù),能夠在短時間內(nèi)將物料降至-30℃以下的環(huán)境中緩慢融化或恒溫加熱至15℃,從而保持食物的原汁原味和營養(yǎng)價值不流失的特點。
該設(shè)備的優(yōu)點包括:節(jié)能(比傳統(tǒng)冷藏方式節(jié)省能耗高達(dá)7倍以上)、(-46度超長高溫鎖鮮功能)以及使用方便等特點;同時具有多種控制模式可供選擇以滿足不同用戶的需求特點和使用習(xí)慣。此外還具備多重保護(hù)裝置以確保運行穩(wěn)定性和安全性。適用于各類企事業(yè)單位食堂廚房及酒店后廚加工間的食材預(yù)處理環(huán)節(jié)進(jìn)行急速凍結(jié)后的肉食產(chǎn)品及其他類別的保鮮儲存用途。價格方面根據(jù)型號規(guī)格的不同有所差異一般在幾千到幾萬之間浮動具體請咨詢相關(guān)生產(chǎn)廠家或者實體店詢價了解更多詳情。。
低溫高濕解凍機(jī)的日常維護(hù)主要包括以下幾個方面:
1.清潔:每日檢查設(shè)備表面和內(nèi)部,清除積塵和殘留食物殘渣,保持機(jī)器清潔,防止細(xì)菌滋生。
2.濕度與溫度監(jiān)控:確保冷凍機(jī)工作在設(shè)定的低溫高濕環(huán)境中,定期檢查并調(diào)整濕度和溫度控制器,以保證設(shè)備性能。
3.冷卻系統(tǒng):檢查冷卻劑是否充足,如有異常應(yīng)及時補(bǔ)充或更換,保證制冷效果。
4.潤滑:查看潤滑點是否有足夠的潤滑油,如發(fā)現(xiàn)不足,及時添加,防止機(jī)械磨損。
5.電路檢查:確認(rèn)電源線、接頭無損壞,電器元件工作正常,避免短路引發(fā)的安全隱患。
6.防凍保護(hù):檢查設(shè)備是否有結(jié)冰現(xiàn)象,如有,及時啟動解凍程序,以防設(shè)備受損。
7.定期保養(yǎng):按照制造商推薦的周期,進(jìn)行深度清潔、濾網(wǎng)更換、部件檢查等維護(hù),延長設(shè)備使用壽命。
通過以上日常維護(hù),可以確保低溫高濕解凍機(jī)的穩(wěn)定運行,提高工作效率,降低故障率。
唐山羊肉解凍機(jī)日產(chǎn)維護(hù)包括以下幾個方面:
1.定期檢查機(jī)器各部件是否正常,特別是傳動系統(tǒng)和制冷系統(tǒng)。確保傳送帶速度適中,避免碰撞和摩擦;保證冷凝器的通風(fēng)良好,以便散熱。如有異常應(yīng)及時停用并報修。
2.對冷凍室的冰霜進(jìn)行清理,以保證其正常運行。同時要保持蒸發(fā)器和空氣流暢,防止因缺氧、缺氨或超溫而引起故障。
3.解凍室應(yīng)控制溫度在-4℃~0℃,相對濕度保持在95%~78%。如發(fā)現(xiàn)溫控器失控或有其他問題需要及時修理更換。以上信息僅供參考,不同型號的設(shè)備可能略有差異。
注意:使用過程中要注意安全操作規(guī)程和方法。
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