肉類解凍機(jī)的材質(zhì)一般有不銹鋼、銅、鋁和塑料等。不銹鋼解凍機(jī)具有耐腐蝕、耐磨損等特點(diǎn)，適合用于解凍肉類和魚類；銅解凍機(jī)具有良好的導(dǎo)熱性和耐腐蝕性，能夠有效地加快解凍速度；鋁解凍機(jī)具有輕便、耐腐蝕等特點(diǎn)，適合在潮濕的環(huán)境中使用；塑料解凍機(jī)具有價格低廉、易于清洗等優(yōu)點(diǎn)，但耐腐蝕性和導(dǎo)熱性較差。
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